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MANDOLINE DE CUISINE DE BUYER "KOBRA"
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FICHE TECHNIQUE
MANDOLINE DE CUISINE COUPE TRANCHE
DE BUYER MODÈLE KOBRA V19.3°

Cette mandoline de cuisine, plus simple d'utilisation qu'une mandoline traditionnelle, est livrée avec un accessoire coupe-tranche en acier inoxydable réglable en épaisseur pour couper en tranches les tomates, les oignons, pommes de terre, les navets, les oranges, les citrons, mais aussi le saucisson, la saucisse, le speck, la rosette...

La mandoline de cuisine de Buyer, comme tous les ustensiles de cuisine de Buyer, vous assure une découpe en parfaire sécurité.

EFFICACE – UN TRANCHANT PARFAIT
Avec une lame en V, un angle très étudié de 19.3° et une micro-dentelure pour un tranchant parfait de la mandoline même sur les fruits et légumes à peau molle en préservant leur chair.

PRATIQUE & FACILE
La rampe en inox permet aux aliments de bien glisser pour un mouvement facile.
Le réglage en épaisseur est également d'une grande simplicité, il s'effectue en tournant la molette de la mandoline de Buyer, située à l' extrémité de la poignée de maintien. Ce réglage instantané de l'épaisseur permet d'obtenir des tranches les plus fines (1 mm) aux tranches les plus épaisses (5 mm).
La mandoline de Buyer est pourvue d'une poignée ergonomique pour une prise en main naturelle.

SÛRE
Grâce au poussoir protecteur : pas de contact avec la lame lors de l’utilisation
Une poignée anti-glisse surmoulée en silicone assure une prise en main sûre lors de l’utilisation de la mandoline de Buyer.
La stabilité de l'ustensile lors de la coupe est garantie grâce aux pieds anti-dérapants.

CARACTÉRISTIQUES MANDOLINE DE CUISINE KOBRA DE BUYER
En acier inoxydable et polymères composite
Encombrement optimisé : 368x80x121mm - Le poussoir se clipse dessous pour un rangement facile.

À SAVOIR
Entretien facile : la mandoline de cuisine de Buyer passe au lave-vaisselle.

cliquer sur les vignettes pour agrandir...



DÉCOUVREZ LA RECETTE DES TORTILLAS ROULÉES AUX LÉGUMES GRILLÉS ET AU CHÈVRE, réalisée avec la mandoline de cuisine de Buyer modèle Kobra, sur le blog d'HÉLÈNE, "Les délices d'Hélène"

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